食品饮料加工制造业，是东莞五大支柱产业之一，东莞正倾力将其打造成千亿产业集群。7月30日上午，2021第二届中国食品品牌创新发展大会暨粤港澳大湾区食品博览会在东莞开幕，吸引了全国各地300多家企业及采购商参加。

“2021第二届中国食品品牌创新发展大会暨粤港澳大湾区食品博览会”（以下简称“2021东莞厚街食品展”）在广东现代国际展览中心（东莞厚街）隆重举行，该大会由中国食品工业协会、东莞市人民政府主办，是国内最具影响力的食品行业盛会之一。

  业士包装（食品铁盒工厂、食品博业体育（中国）厂家）积极参与盛会，与大会共同探讨新时代下食品产业发展新趋势、新格局等，并通过现场展会，向大众展现“业士包装”作为粤港澳大湾区优质企业的民族品牌形象。

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  展会邀请到各地省市的食品协会、全国重点龙头食品企业、全国知名电商巨头等行业大咖齐聚。 来自全国各省市300余家企业及采购商参加了展会。 有多家东莞本地食品企业携带最新产品积极参展，如徐福记、华美、新盟、广隆蛋挞、百味佳等，也有包括中粮、光明乳业、东鹏特饮、元朗、津威等一大批重点名牌龙头食品企业及机构参展。

  展会现场特设东莞采购商联盟专区，组委会发动包括广东省经销商创新联盟、百联商会、零售协会各地市食品行业协会等协会组织，包括美宜佳、嘉荣在内大型超市、连锁便利店等，邀约各地实体零售终端批发商、进出口贸易商、电商批发及零售商、食品专营经营店、自主品牌型企业、品牌代理商等前来积极参观采购。

  除了琳琅满目的食品，本届展会现场活动也是精彩不停。大会颁发了由中国食品工业协会评选的“百年传承食品品牌”及“新时代创新品牌”两大行业权威奖项，树立食品行业品牌标杆。同期举办广东经销商创新联盟24届峰会、中国食品经销商创新升级大会、“食品营销新通路”专题会议等论坛活动，开展行业高能对话，共商创造高效商机互通、协同发展全产业链之路。

创食展现场 视频

【现场活动】

更令人激动的是，展会期间，将特别发放数十万元消费券，通过电子消费券、电子抽奖券、电子优惠券等形式惠及现场每一位观众，万份大礼送不停。食品产业作为东莞传统优势产业，发展历史悠久、基础扎实、特色鲜明。

据了解，此次东莞市政府作为主办单位，联合中国食品工业协会，采取以会带展，以展促会的形式，目标在五年内把“中国食品品牌创新发展大会暨粤港澳大湾区食品博览会”打造成为东莞市行业展会的新名片，全方位展现粤港澳大湾区乃至全国食品产业的传承与创新。

中国食品工业协会常务副会长沈篪表示，中国拥有全球最庞大的食品消费群体和消费市场，已经从解决温饱时代进入到小康社会，城乡居民生活方式和食品消费结构也已经发生重大变化，具体表现在对食品营养与安全要求更高、对品类要求更多、对品牌要求更执着。

“在我国迈进高质量发展的新时期，食品行业要积极主动推进品牌战略，以市场为引导、以满足人民对美好生活的多样化需求为目标，培育出更多在国内外具有影响力的民族品牌、传统老字号品牌，同时还要创造出更多的新兴品牌引领行业发展。”沈篪说。

全域营销提升品牌影响力

【今麦郎】

“在我们国家从生产社会转变为消费社会的大趋势下，企业创新一定要把消费者放在首要位置。”今麦郎面品有限公司董事长兼总裁范现国表示。

【广隆蛋挞王】

广隆创始人、总经理张灶金表示，广隆在确保产品健康安全的同时，持续在产品口味、口感、品质、外形上进行创新，从而引领广隆产品不断迭代升级。

在东莞本土连锁食品品牌广隆蛋挞王（简称“广隆”）的展位，广隆重点展示了该公司自主研发的“广隆帝王饼”。记者了解到，这款月饼以薄皮绿豆沙和咸蛋黄为原料，经传统工序制成，突出低糖少油的特点。

休闲食品消费趋向健康化

消费观念变化催生了健康功能性零食的新赛道。天猫新品创新中心发布的《2020功能零食创新趋势》报告显示，2020年天猫功能零食市场增速达40%，购买人数上涨50%，消费群体呈现出年轻化、下沉化和女性多的特点。

该报告还提出，功能零食正处在从“泛功能”向“减负担”、“强益处”转型的阶段，优质营养、低卡饱腹的代餐零食备受青睐。

8.1日创食展结束，第三届创食展我们相约2022.5.28-5.30